幾乎每座城市，都有被居民熟知的本地商超品牌。在武漢可能是中百，在成都是紅旗，在上海是聯(lián)華，而在河南許昌、新鄉(xiāng)等城市可能是胖東來。

(資料圖片)

由于優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，胖東來一直有“超市界海底撈”之稱，許多網(wǎng)友也期待胖東來能早日開進(jìn)自己所在的城市。

除了服務(wù)優(yōu)質(zhì)外，胖東來過去也頻頻因?yàn)閱T工福利登上熱搜。3月26日，胖東來給員工設(shè)置“委屈獎(jiǎng)”的消息再次登上微博熱搜。

胖東來給員工設(shè)“委屈獎(jiǎng)”？

3月26日，河南超市品牌胖東來一張薪資待遇圖片在網(wǎng)上流傳。圖片顯示，除了正常的薪水外，胖東來員工還有節(jié)日福利、崗位補(bǔ)貼、假期工資等，尤其是“委屈獎(jiǎng)”引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。

圖片顯示，“委屈獎(jiǎng)”主要針對胖東來員工按照正常流程工作受到委屈的情況，補(bǔ)貼5000元至8000元。

3月26日，胖東來設(shè)置“委屈獎(jiǎng)”的消息一度登上微博熱搜榜首。有網(wǎng)友第一時(shí)間詢問“在哪投簡歷”，還有網(wǎng)友調(diào)侃，“去胖東來上班不要工資，只要每個(gè)月委屈兩次”；“求求胖東來讓我來上這個(gè)班”。

據(jù)媒體報(bào)道，胖東來超市相關(guān)人員對此回應(yīng)稱，公司確實(shí)為員工設(shè)置了“委屈獎(jiǎng)”，屬于單獨(dú)的獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，而不屬于薪資待遇。

這一獎(jiǎng)項(xiàng)主要是在員工制止不文明行為被投訴，但實(shí)際員工做得正確，或者員工遭遇了辱罵、恐嚇等情況下，以公司名義對員工進(jìn)行鼓勵(lì)。該人員還表示，該獎(jiǎng)項(xiàng)有發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)的，根據(jù)不同情況，獎(jiǎng)金在500元到5000元不等。

不過有許昌當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友表示，委屈獎(jiǎng)基本很少，因?yàn)榕謻|來服務(wù)好到顧客基本沒有找茬的機(jī)會(huì)……

一家每周二閉店的超市

資料顯示，1995年，胖東來創(chuàng)始人于東來向哥哥借了一萬元錢，盤下了一個(gè)40平米的煙酒店，開啟了創(chuàng)業(yè)之路。目前，胖東來的主要經(jīng)營地位于河南省許昌市、新鄉(xiāng)市，擁有數(shù)十家門店。

這并不是胖東來第一次因?yàn)閱T工福利登上熱搜。在官網(wǎng)上，胖東來公布了詳細(xì)的員工福利情況。

胖東來表示，公司的夢想是員工及管理人員工作實(shí)現(xiàn)全年綜合休假130天以上，每天工作不超過6個(gè)小時(shí)，接近歐洲的工作狀態(tài)。目前，胖東來員工日工作時(shí)間為6至7小時(shí)。

在假期方面，據(jù)官網(wǎng)披露，胖東來員工每年的休息時(shí)間包括52天/年的閉店，春節(jié)5天閉店以及年休假。

從2011年11月起，胖東來每個(gè)門店周二輪流閉店，2012年3月2日起，胖東來所有門店固定周二同時(shí)閉店，而近幾年，胖東來每年固定除夕至初四放假。和幾乎全年無休的其他超市相比，每年累計(jì)閉店時(shí)間近兩個(gè)月的胖東來也成為一道“奇觀”。

值得一提的是，外界曾傳聞胖東來每周二閉店是為了給同行“留飯吃”。

胖東來創(chuàng)始人于東來近日在一次演講中對此予以否認(rèn)，他表示，關(guān)門就是為了想讓自己過得更幸福，為了向更好的國家、更好的企業(yè)去學(xué)習(xí)，讓自己的生命變得更加美麗，更有意義。

胖東來的年休假也是外界討論的重點(diǎn)。據(jù)官網(wǎng)披露，2013年初，公司提出員工每年30天帶薪年休假的福利政策，2021年3月又提出超市部全體員工再增加10天年休假，每年處助以上管理層，至少有一次20天以上中西部自駕旅游或長途旅行計(jì)劃。

胖東來對此的解釋是，“懂得生活、才能創(chuàng)造生活”。從于東來此前多次表態(tài)來看，其對于員工個(gè)人的福利待遇十分注重。

于東來此前曾表示，如果按每天8個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間計(jì)算，目前胖東來每年休息的時(shí)間大約在140天左右，并表示“瑞士能做到的，胖東來也能做到”。

(來源：胖東來官網(wǎng))

今年2月，于東來還曾表示，制約家樂福、沃爾瑪?shù)却笮突蛑行⌒推髽I(yè)發(fā)展的主要問題是公司工資收入政策，太專注于短期的股東收益，忽略了團(tuán)隊(duì)的健康發(fā)展，管理人員和員工的收入跟不上時(shí)代的步伐。

回應(yīng)擴(kuò)張、上市問題

目前，胖東來的經(jīng)營地域雖然主要集中在河南新鄉(xiāng)和許昌，但因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的服務(wù)，胖東來“超市界海底撈”的名頭早已被各地網(wǎng)友熟知。

在胖東來公眾號下，最頻繁出現(xiàn)的便是希望胖東來到當(dāng)?shù)亻_店的留言。不過多年來，胖東來對于新增門店始終保持謹(jǐn)慎。

3月14日，在2023年中國超市總裁峰會(huì)上，于東來做了一場主題演講，提到了自己對擴(kuò)張、上市等的看法。

于東來表示，二十多年以前的夢想是，1-5年的時(shí)間河南每個(gè)地市都能有1-3家像胖東來這樣的企業(yè)，5-10年，有5-10家胖東來這樣的企業(yè)，對員工好，對社會(huì)好，對顧客好，對自己好，這個(gè)社會(huì)更多呈現(xiàn)出的是真誠和友善。但轉(zhuǎn)眼20年過去了，現(xiàn)在依然是孤單前行，沒有伴侶。

“很多老板連自己有多少錢都不知道，也不盤賬，總覺得自己有錢，盲目的開店，將來自己也回不了頭。等到企業(yè)賠錢的時(shí)候，想借錢就是妄想。特別是企業(yè)做大了，好朋友幫300萬、500萬還可以，有的企業(yè)幾個(gè)億都不解決問題?！庇跂|來稱，做企業(yè)一定得讓自己健康，知道手里有多少錢，將來不是負(fù)債累累，不能盲目發(fā)展。

對于上市，于東來表示，自己在很多年以前跟大家分享時(shí)候就說，不要上市，因?yàn)楝F(xiàn)在的能力達(dá)不到，上市了會(huì)很累，“因?yàn)樯鲜惺菫榱藪赍X，并不是因?yàn)橛羞@份責(zé)任”。

（文章來源：證券時(shí)報(bào)）

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