為進(jìn)一步保障群眾生命健康與安全，浙江省溫州市蒼南縣市場監(jiān)管局日前對轄區(qū)水果店食品安全進(jìn)行專項監(jiān)督檢查，整體檢查情況良好，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。

本次檢查主要針對有水果銷售的中小型超市、水果店等，并對有提供“鮮切水果”的門店進(jìn)行著重檢查。執(zhí)法人員詳細(xì)檢查貨架上鮮切水果品質(zhì)、新鮮度，并認(rèn)真查看水果、預(yù)包裝食品的索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)，環(huán)境衛(wèi)生及疫情防控等情況。

在檢查同時，執(zhí)法人員結(jié)合近期疫情防控重點(diǎn)工作，要求各門店負(fù)責(zé)人嚴(yán)格把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，做好門店自查工作，禁止銷售變質(zhì)、發(fā)霉、腐敗等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水果;嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)店“掃碼測溫戴口罩”，貫徹落實(shí)市縣疫情防控要求，提高主體責(zé)任;要把好進(jìn)口水果安全關(guān)，根據(jù)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三專、三證、四不”的防控要求，建立健全進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬，使用“浙食鏈”系統(tǒng)進(jìn)行掃碼出入庫，確保貨物信息和掃碼交易信息一致。最后，針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指導(dǎo)，責(zé)令限期整改。

蒼南縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，蒼南縣將繼續(xù)抓好、抓實(shí)水果領(lǐng)域食品安全工作，加大巡查力度，嚴(yán)查嚴(yán)控，切實(shí)守護(hù)好人民群眾的食品安全和生命健康。

(林煌)

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