茶葉市場(chǎng)的水很深，假冒偽劣亂象叢生。不法商家之所以敢肆無(wú)忌憚地以舊當(dāng)新、以次充好，就是鉆了信息不對(duì)稱的空子。絕大部分消費(fèi)者，其實(shí)并不精于茶葉的鑒定，往往防不勝防被“套路”。在“互聯(lián)網(wǎng)+茶”時(shí)代，通過(guò)靠譜的電商平臺(tái)網(wǎng)購(gòu)春茶成為時(shí)下消費(fèi)者的新選擇。

電商爭(zhēng)奪春茶市場(chǎng) 解決茶市亂象

根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布的《2017中國(guó)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)報(bào)告》，去年我國(guó)茶葉市場(chǎng)消費(fèi)量或達(dá)到187萬(wàn)噸，消費(fèi)額2280億元。我國(guó)茶葉消費(fèi)群體在2016年達(dá)4.78億人，2017年突破4.8億。

中茶協(xié)會(huì)員部主任李佳禾表示，從13年到14年開(kāi)始，整個(gè)茶葉消費(fèi)渠道存在不斷調(diào)整中;14-15年，新型的消費(fèi)渠道凸顯，電商發(fā)展迅速，對(duì)批發(fā)和零售市場(chǎng)產(chǎn)生沖擊;16-17年，渠道呈現(xiàn)差異化發(fā)展態(tài)勢(shì)，各渠道間互動(dòng)性增強(qiáng)，經(jīng)營(yíng)主體全渠道式布局成為很重要的發(fā)展方向，其背后是以茶葉產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈升級(jí)為依托的資源整合。

業(yè)界認(rèn)為，茶葉這個(gè)“富礦”的待挖掘產(chǎn)值高達(dá)數(shù)百億，是一個(gè)十足的香餑餑。值得注意的是，隨著電商在技術(shù)、物流、采銷模式等方面不斷發(fā)展，茶葉銷售從線下轉(zhuǎn)到線上，呈逐漸崛起之勢(shì)，尤其在“明前茶”上市之際，一場(chǎng)春茶爭(zhēng)奪戰(zhàn)正在上演。

“明前茶，貴如金”。通常人們把清明以前采摘的春茶稱之為“明前茶”，又叫“頭春茶”。明前茶因受蟲(chóng)害侵?jǐn)_少，芽葉細(xì)嫩，味醇形美，古往今來(lái)都深受追捧，特別是“頭茬西湖明前龍井茶”，成為各方爭(zhēng)奪的主要對(duì)象。

長(zhǎng)期以來(lái)，明前西湖龍井茶品質(zhì)高、口感好，但是由于市場(chǎng)上量少價(jià)貴，不少線下茶商以次充好，用陳年茶冒充真茶，不僅擾亂了茶行業(yè)市場(chǎng)，更降低了消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)茶消費(fèi)的信心。

集中優(yōu)勢(shì)資源的電商或能解決這一市場(chǎng)亂象。近日，年度茶行業(yè)的開(kāi)篇重頭戲——西湖龍井正式開(kāi)茶，作為開(kāi)茶節(jié)唯一電商承辦單位，京東與盧正浩、梅府茗家獅峰、貢牌等當(dāng)?shù)貎?yōu)秀茶商達(dá)成2018年戰(zhàn)略直供協(xié)議，以共建無(wú)公害基地的方式，向全國(guó)消費(fèi)者從杭州西湖龍井區(qū)直供明前西湖龍井茶。

從源頭解決問(wèn)題 區(qū)塊鏈助力全程追溯

記者在網(wǎng)上搜索“明前龍井”，價(jià)格從幾百元到幾千元不等，有商家月成交量已達(dá)上萬(wàn)筆。在巨大的價(jià)格落差下，如何才能從五花八門(mén)的產(chǎn)品中挑選到貨真價(jià)實(shí)的明前茶，著實(shí)令消費(fèi)者心生困惑。

作為中國(guó)最大的自營(yíng)式電商企業(yè)，京東直接從茶葉源頭解決這一問(wèn)題，與盧正浩、梅府茗家等品牌共建京東茶葉無(wú)公害基地，從茶葉的采摘、晾曬、炒制、包裝、運(yùn)送等，全過(guò)程都在保障體系內(nèi)，使區(qū)塊鏈溯源不再是冷冰冰的信息顯示，而是看得見(jiàn)、聞得到的茶葉保真直供流程體系。

與此同時(shí)，京東利用區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)建成“區(qū)塊鏈防偽追溯平臺(tái)”，實(shí)現(xiàn)跨品牌商、渠道商、零售商、消費(fèi)者并精細(xì)到一物一碼(或一批一碼)的全流程正品追溯，配合升級(jí)的“茗茶保真險(xiǎn)”，即使是不懂茶的門(mén)外漢，也可以放心購(gòu)買。

杭州市政府?dāng)?shù)據(jù)顯示，今年西湖龍井產(chǎn)量預(yù)計(jì)為600噸左右，目前西湖龍井一級(jí)產(chǎn)區(qū)每天產(chǎn)茶量約為1000斤。在3月21日開(kāi)始的頭茬明前西湖龍井茶采摘中，京東一舉拿下頭茬明前西湖龍井茶采摘總量的7成。憑借技術(shù)優(yōu)勢(shì)、物流優(yōu)勢(shì)，京東讓新鮮保真的頭茬明前西湖龍井茶以最快速度從杭州送到全國(guó)消費(fèi)者的手中。

自古開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。在“互聯(lián)網(wǎng)+茶”時(shí)代，電商日新月異的技術(shù)、物流優(yōu)勢(shì)，將對(duì)茶產(chǎn)業(yè)種植加工、流通渠道、品牌建設(shè)產(chǎn)生顛覆性影響，帶動(dòng)我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步繁榮發(fā)展。

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