《中國兒童含糖飲料消費報告》發(fā)布,這個報告是由北京大學公共衛(wèi)生學院和聯(lián)合國兒童基金會駐華辦事處組織全國相關領域專家編寫的。報告指出,過多飲用含糖飲料不僅威脅兒童的身體健康,對一生的健康帶來不利影響,還會給社會經(jīng)濟發(fā)展帶來巨大負擔。因此,需要警惕過量飲用含糖飲料對兒童健康帶來的危害,及早制定和實施防控措施。
含糖飲料指的是在制作飲料過程中人工添加糖且含糖量在5%以上的飲料,據(jù)此估計,目前我國飲料市場中超過半數(shù)飲料為含糖飲料。
近年來,我國含糖飲料的生產(chǎn)和銷售不斷增長,兒童飲用飲料,包括含糖飲料的行為越來越普遍,含糖飲料的飲用量也顯著增加。1998年,我國城市兒童人均每天飲用飲料329毫升,到了2008年,兒童每天飲用飲料增長到715毫升。總體來看,兒童含糖飲料的消費量在不斷增加。
研究顯示,過多飲用含糖飲料會增加患齲齒、肥胖、2型糖尿病和血脂異常等慢性疾病的風險。兒童處于生長發(fā)育的關鍵時期,均衡的營養(yǎng)是兒童智力和體格正常發(fā)育乃至一生健康的基礎。2015年,世界衛(wèi)生組織在《成人和兒童糖攝入量指南》中提出,要在整個生命歷程中減少游離糖的攝入量;在2016年發(fā)布的《終止兒童肥胖》報告中又指出,要實施綜合措施以促進兒童和青少年健康食物的攝入,減少含糖飲料的攝入。
目前,我國還沒有針對含糖飲料的相關政策措施?!吨袊鴥和秋嬃舷M報告》綜合國內外政策環(huán)境的支持、其他國家對含糖飲料征稅的經(jīng)驗,從我國國情出發(fā),建議制定相關策略,加快營養(yǎng)立法,推動制定相關政策,包括限制含糖飲料廣告、促銷,在含糖飲料上添加警示標識,對含糖飲料征稅等。
報告同時建議加強多部門合作,創(chuàng)造支持性氛圍,建議建立含糖飲料消費監(jiān)測機制,評估干預效果。
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