這5種偽健康食品,味道好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,價(jià)格昂貴,別再吃了
如今,人們的保健意識(shí)越來越強(qiáng),特別注重飲食健康和衛(wèi)生。然而,市場(chǎng)上有各種各樣的健康食品,有些是偽健康食品。雖然味道好,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,價(jià)格昂貴。特別是以下食物并不像預(yù)期的那么健康。
偽健康食品是什么?
1、果蔬脆片
眾所周知,多吃新鮮水果和蔬菜對(duì)你的健康有益。現(xiàn)在市場(chǎng)上有許多水果和蔬菜碎片,如草莓干、香蕉干或藍(lán)莓干,包裝輕便,易于攜帶。然而,經(jīng)過低溫油炸過程后,蔬菜和水果中的所有水分都被榨干,以增加油的含量和脂肪的含量。同時(shí),一些維生素和膳食纖維的流失遠(yuǎn)低于新鮮水果和蔬菜。
2.零脂肪乳酸飲料
一些商家聲稱乳酸菌飲料中的脂肪含量為0,但為了改善口感,他們會(huì)添加太多的甜味劑,如白砂糖、阿斯巴甜和果脯糖漿。成年人每天的糖攝入量不應(yīng)超過25克。然而,一些乳酸飲料中的糖攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過標(biāo)準(zhǔn),這不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖,還會(huì)增加患高血糖和齲齒的風(fēng)險(xiǎn);阿斯巴甜、安賽蜜等人工甜味劑會(huì)擾亂胰島素分泌。因此,少喝或不喝甜飲料,優(yōu)先選擇無糖酸奶。購買酸奶時(shí),應(yīng)仔細(xì)檢查成分表,碳水化合物含量越低越好。
3、素肉
素食主義受到大多數(shù)素食主義者的喜愛,是由植物蛋白制成的,如小麥面筋、大豆或花生蛋白,它確實(shí)可以補(bǔ)充身體的蛋白質(zhì)。但這是一種高鹽、高油和高脂肪的食物,最好盡量少吃。如果你非常喜歡它,你應(yīng)該優(yōu)先考慮低熱量和低鈉,或者在吃之前用水沖泡。
4、果蔬汁
有些水果和蔬菜汁是由濃縮果汁和水制成的;有些水果和蔬菜汁含量很少,幾乎與色素、香料和糖混合,所以你必須仔細(xì)看配料表。無論哪種水果和蔬菜汁含糖量很高,也會(huì)損失大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如膳食纖維、活性物質(zhì)和維生素,最好直接購買新鮮的水果和蔬菜。
5.無蔗糖食品
目前,市場(chǎng)上有許多糖尿病無蔗糖食品,如無蔗糖餅干、蛋糕或面包。雖然沒有蔗糖,但糖尿病患者不能吃太多脂肪或麥芽糖漿來改善風(fēng)味。
溫馨提示
綜上所述,加工食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如原產(chǎn)品,要最大限度地保證食品的原汁原味和新鮮度,少吃加工食品,如精制白米粉、罐頭食品、腌制熏制食品等。雖然味道好,但會(huì)損害健康。
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