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近日，在中國臺(tái)灣一家餐廳賣起了的放鱷魚肉煮的“哥斯拉拉面”。這款限定版“哥斯拉拉面”，每碗的售價(jià)是1500臺(tái)幣（人民幣347元）。

在相關(guān)餐廳公開的照片中，玉米、鵪鶉蛋、肉等各種材料旁邊放著一條鱷魚腿。飯店老板介紹，這款拉面里鱷魚肉的口感類似豬肉和雞肉，為了去除鱷魚肉本身的腥味，廚師使用了牛肉湯加上四十幾種香料熬制成濃厚湯底。

把奇葩食材加進(jìn)日式拉面里，似乎成了臺(tái)灣的一種風(fēng)潮。除了這款鱷魚拉面，在今年5月還有拉面店推出加入“大王具足蟲”的濃厚魚介雞白湯拉面。據(jù)吃過的人表示，“大王具足蟲”口感味道類似偏軟的龍蝦+螃蟹肉，黃色腺體與蟹黃蝦膏接近，要價(jià)1480臺(tái)幣（人民幣340元），限熟客預(yù)約才有。

還有把整顆榴蓮作為盛面的器皿，榴蓮果肉打成泥后加入椰奶豚骨高湯，加入新鮮榴蓮、叉燒、溏心蛋等食材。一碗價(jià)格是680臺(tái)幣（人民幣158元），每天限定20碗。

另一款“蛙呀蛙呀蛙拉面”，也是搶眼。每周一、二、四、五供應(yīng)，每天限定僅6碗，價(jià)格比上面兩家便宜，只要250元臺(tái)幣（人民幣58元）。店家強(qiáng)調(diào)用鮮魚湯作為湯底，加入蛤蜊、蒜頭、米酒和蔥花，而且不切不去皮，只能整只拿來啃，相當(dāng)有賣點(diǎn)。

那么多款奇葩拉面，你想嘗試哪個(gè)呢？

（編輯 沈佩佩）

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