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臨海全鏈條護(hù)航春茶上市 維護(hù)春茶市場(chǎng)穩(wěn)定 2022-04-14 11:48:59  來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)

連日來(lái),臺(tái)州市臨海市市場(chǎng)監(jiān)管局全力保障采茶、產(chǎn)茶、售茶安全,維護(hù)春茶市場(chǎng)穩(wěn)定。

采茶期間人員流動(dòng)較大,又恰逢疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期。為力保春茶采摘,該局對(duì)茶企、茶葉專業(yè)合作社等茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)單位開(kāi)展疫情防控指導(dǎo)工作,要求茶企落實(shí)員工每日健康監(jiān)測(cè)工作、做好生產(chǎn)場(chǎng)所消殺工作、按規(guī)定落實(shí)員工錯(cuò)時(shí)就餐等制度,并配合臨海市政府做好外來(lái)采茶工“入浙+崗前”全流程閉環(huán)管理。同時(shí),根據(jù)實(shí)際需求為茶企提供消毒液、核酸檢測(cè)卡、防護(hù)服等防疫大禮包。

采摘完“無(wú)疫茶”,便進(jìn)入“安全茶”生產(chǎn)環(huán)節(jié)。該局迅速開(kāi)展茶葉生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查,指導(dǎo)茶企落實(shí)原料進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)等食品安全管理制度,確保從業(yè)人員持證上崗,并要求企業(yè)嚴(yán)格按照產(chǎn)品工藝、流程進(jìn)行生產(chǎn),保證產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)通過(guò)“陽(yáng)光工廠”監(jiān)督企業(yè)保持生產(chǎn)車間環(huán)境衛(wèi)生及設(shè)備整潔狀態(tài),并督促企業(yè)及時(shí)進(jìn)行“浙食鏈”數(shù)據(jù)上傳,確保茶葉生產(chǎn)流通實(shí)現(xiàn)閉環(huán)溯源管理。目前,該市已對(duì)10家茶企實(shí)現(xiàn)全覆蓋檢查。

臨海春茶向來(lái)以好品質(zhì)走俏,為防范“天價(jià)茶”流通,該局以茶葉經(jīng)銷點(diǎn)、茶室、特產(chǎn)店等為重點(diǎn)單位,開(kāi)展“天價(jià)茶”整治行動(dòng)。通過(guò)查看經(jīng)營(yíng)單位的進(jìn)銷臺(tái)賬、電子銷售票據(jù)等情況,查看是否存在違規(guī)銷售“天價(jià)茶”、不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、價(jià)格欺詐、價(jià)格串通等違法行為。截至目前,累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員230余人次,檢查茶葉經(jīng)營(yíng)單位80余家,發(fā)放責(zé)令整改通知書(shū)3份。

此外,該局還致力幫助品牌茶建設(shè)。“我們組建了由市場(chǎng)監(jiān)管局業(yè)務(wù)骨干、茶葉專家等組成的專家團(tuán),采用入企輔導(dǎo)、線上培訓(xùn)等方式為企業(yè)提供品牌保護(hù)方面專業(yè)化指導(dǎo),規(guī)范企業(yè)包裝標(biāo)識(shí),指導(dǎo)茶企合法、合理地開(kāi)展宣傳活動(dòng)。”臨海市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。同時(shí),該局還鼓勵(lì)企業(yè)開(kāi)展知識(shí)產(chǎn)權(quán)自我保護(hù)行動(dòng),對(duì)侵權(quán)行為進(jìn)行主動(dòng)維權(quán),并指導(dǎo)企業(yè)開(kāi)展知識(shí)產(chǎn)權(quán)質(zhì)押,激活商標(biāo)活力,釋放知識(shí)產(chǎn)權(quán)紅利。

(夏弦 王怡藍(lán))

關(guān)鍵詞: 春茶市場(chǎng) 臨海全鏈條 春茶上市 健康監(jiān)測(cè)

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