按照《全市食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》的通知要求，結(jié)合當(dāng)前疫情防控總體安排部署，河北省廊坊市大城縣市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管，嚴(yán)格把好食品流通關(guān)口。

全面排查，加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)安全監(jiān)管。對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展橫向到邊、縱向到底的排查和治理。檢查中，執(zhí)法人員重點(diǎn)查看食品經(jīng)營(yíng)者的主資格是否合法有效，是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等義務(wù)，是否銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣、“三無(wú)”產(chǎn)品等不合格食品。要求各經(jīng)營(yíng)單位積極履行主體責(zé)任，落實(shí)疫情防控措施，不得安排未取得健康證明的員工從事接觸直接入口食品工作崗位。截至目前，共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位430家次，發(fā)現(xiàn)隱患6個(gè)，已全部完成整改。

重點(diǎn)整治，加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称冯[患排查。對(duì)縣域內(nèi)88家自建冷庫(kù)的環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查、溫度控制、追溯管理、人員管理等食品安全主體責(zé)任及檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)合格證明等防控措施落實(shí)情況進(jìn)行全覆蓋檢查，督促經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称穬?nèi)外包裝、儲(chǔ)存場(chǎng)所、生產(chǎn)加工設(shè)備等實(shí)施清潔消毒。

協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，加強(qiáng)重點(diǎn)食品和人員核酸檢測(cè)。聯(lián)合縣疾控中心每周對(duì)冷鏈?zhǔn)称泛蛷臉I(yè)人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，2022年已核酸檢測(cè)冷鏈?zhǔn)称?、環(huán)境、人員共3090個(gè)批次，結(jié)果全部為陰性。

政策宣傳，強(qiáng)化防控意識(shí)和責(zé)任落實(shí)。針對(duì)疫情防控常態(tài)化形勢(shì)，通過(guò)微信監(jiān)管群、日常檢查等方式扎實(shí)開(kāi)展相關(guān)法律法規(guī)宣傳貫徹工作，發(fā)放《冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)新冠病毒防控明白紙》，督促指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)單位從嚴(yán)從實(shí)做好新冠病毒防控工作。

(王鵬 王樂(lè) 劉樹(shù)艷)

關(guān)鍵詞： 市場(chǎng)監(jiān)管局 流通關(guān)口 河北大城縣 排查和治理