為全力保障今年清明公祭活動(dòng)圓滿舉辦，防范化解風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住底線，維護(hù)食品安全“全域全年”穩(wěn)定，按照中省市統(tǒng)一部署，3月下旬，陜西省延安市黃陵縣市場(chǎng)監(jiān)管局集中力量，對(duì)橋山街道、隆坊鎮(zhèn)、阿黨鎮(zhèn)開(kāi)展了清明節(jié)前食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)監(jiān)督檢查，切實(shí)守護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

檢查組一行先后對(duì)馭龍面粉廠、邁德思客、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)店、橋山中學(xué)、魚(yú)你在一起、聶洼豆腐坊、手工饃鮮面店、華隆購(gòu)物廣場(chǎng)等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。主要從主體資格、從業(yè)人員健康證明、食品及食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)銷貨查驗(yàn)制度、記錄制度、索證索票制度、添加劑是否合法適量添加、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等方面進(jìn)行了檢查。針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)督促商戶落實(shí)整改，確保食品安全。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員要求各經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)好疫情防控各項(xiàng)措施，切實(shí)抓好健康碼查驗(yàn)、行程碼查驗(yàn)、測(cè)溫、提醒顧客戴口罩等工作。

下一步，黃陵縣市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)全縣重點(diǎn)業(yè)態(tài)、高風(fēng)險(xiǎn)食品等相關(guān)行業(yè)經(jīng)營(yíng)單位，有針對(duì)性地開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，將按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，依法予以嚴(yán)懲，對(duì)涉嫌犯罪的，一律移交公安機(jī)關(guān)處理。

(王京臣 周翔)

關(guān)鍵詞： 食品安全 監(jiān)督檢查 市場(chǎng)監(jiān)管 食品原料