為深入排查食品自動售貨機經(jīng)營風險隱患，規(guī)范全市范圍內(nèi)食品自動售貨機經(jīng)營行為，保障自助銷售模式下的食品安全，日前廣西崇左市市場監(jiān)管局在轄區(qū)范圍內(nèi)開展自動售貨機專項檢查。

此次專項檢查分為三個階段，一是全面排查摸底與初步檢查階段，摸清轄區(qū)內(nèi)食品自動售貨機的底數(shù)，并進行初步檢查;二是檢查規(guī)范階段，細化檢查要點，繼續(xù)對銷售者進行檢查巡查，深入排查風險;三是總結提高階段，對工作取得的經(jīng)驗成效進行總結，對發(fā)現(xiàn)的問題和薄弱環(huán)節(jié)進行分析并制定改進措施，防范食品安全風險。通過專項檢查的三個階段檢查和規(guī)范食品自動售貨的經(jīng)營行為，構建經(jīng)營主體資質合法且資質信息全面、臺賬齊全、產(chǎn)品合格、設備放置地點符合食品安全要求、食品運輸和庫存管理到位的規(guī)范經(jīng)營環(huán)境。

崇左市市場監(jiān)管局以社區(qū)、校園周邊、政務中心、公園、醫(yī)院、客運站等公共場所為重點區(qū)域開展實地檢查，重點檢查自動售貨機經(jīng)營資質是否健全、有無做到主動將資質信息公示經(jīng)營，要求經(jīng)營者必須在自動售貨機顯著位置公示經(jīng)營者的名稱、地址、食品經(jīng)營許可證等相關信息;檢查設備放置地點符合食品安全要求，保證設備有溫度自動調節(jié)和顯示裝置，要落實至少1名熟悉食品安全業(yè)務知識的工作人員;檢查所銷售食品進貨渠道是否合法、是否建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度、是否違規(guī)銷售過期變質、“三無”食品或產(chǎn)品;檢查食品庫存管理是否符合食品安全要求;檢查臨近保質期食品是否按照相關規(guī)定集中存放、陳列、出售，在設備顯著位置作出醒目提示。

專項檢查要求，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，對存在食品安全隱患未及時采取措施消除的，監(jiān)管部門可以對自動售貨經(jīng)營者進行行政約談。對未取得合法資格利用自動售貨設備銷售食品、未按要求公示信息、經(jīng)營條件不符合要求、銷售不合格食品等違法違規(guī)行為的，依據(jù)《食品安全法》《廣西壯族自治區(qū)食品安全條例》等規(guī)定嚴厲查處。

下一步，崇左市市場監(jiān)管系統(tǒng)將在開展食品自動售貨機專項檢查的基礎上，持續(xù)加強對轄區(qū)內(nèi)食品自動售貨機的監(jiān)管力度，督促自動售貨機經(jīng)營者強化食品安全主體責任，規(guī)范經(jīng)營行為，保障轄區(qū)內(nèi)自動售貨機銷售食品的安全和質量。

(杜志明)

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