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浙江嘉興海鹽開展清明節(jié)前食品安全檢查 切實防范食品安全風險 2022-03-31 13:40:59  來源: 中國食品報網

清明節(jié)將至,根據時令食品消費特點,浙江省嘉興市海鹽縣市場監(jiān)管局重點對轄區(qū)內的青團生產經營單位、流通單位開展食品安全專項檢查,以切實防范食品安全風險,確保群眾吃得安全。截至目前,該局共出動執(zhí)法人員36人次,檢查經營單位72家次。

在青團生產經營單位,該局主要檢查生產經營單位主體資格、從業(yè)人員健康證明、操作間環(huán)境衛(wèi)生、食品原料保質期及進貨查驗制度落實情況等。在流通單位,該局重點檢查青團等預包裝食品的生產日期、標簽標識、保質期、存放條件等方面內容。該局相關負責人就本次專項檢查介紹道:“此次檢查結果總體良好,但是也存在部分單位存在青團保存不當的情況,我局執(zhí)法人員當場要求進行整改。”

在要求經營單位切實提高食品安全責任意識、保障食品質量安全的同時,該局執(zhí)法人員還要求各經營單位抓好健康碼、行程碼查驗、日常測溫監(jiān)測、環(huán)境消毒、規(guī)范佩戴口罩等工作,切實做好疫情防控各項工作。

(江簫 陳萍)

關鍵詞: 安全檢查 食品安全 浙江嘉興 環(huán)境衛(wèi)生

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