“和外賣送餐員無接觸，安全方便，節(jié)省了雙方的時間，”在成都某知名企業(yè)集團上班的劉女士對近期出現(xiàn)的外賣無接觸取餐持贊賞態(tài)度。

習慣叫外賣的劉女士突然發(fā)現(xiàn)，公司大院內(nèi)的快遞柜旁多了一個外賣無接觸取餐柜。劉女士告訴記者，“用過覺得比較方便，在屏幕上輸入點餐人手機后4位尾號即可取餐。”

8月19日中午，《中國消費者報》記者在成都環(huán)球中心一個出口外看到，該處的取餐柜7行6列，共有42個柜子。下面幾行的柜子大約有一個成年人手掌高，上面幾行的柜子空間更大，大約有成年人小臂高。中午12點前后半個小時內(nèi)，前來取餐柜送餐的外賣小哥幾乎沒有斷過。只見外賣小哥用手機掃碼，柜門自動彈開，到放進外賣離開，整個過程大約一兩分鐘。“對我們來說肯定是太方便了。”一位外賣小哥表示，以環(huán)球中心為例，送餐高峰期，光是等電梯、坐電梯上下樓，至少都要十分鐘，現(xiàn)在用取餐柜，一分鐘就好了。

與此同時，每隔一兩分鐘就會有人前來取餐。“很方便，用微信掃碼就可以。”當天一位取餐的女士表示，取餐柜大約是一個月前出現(xiàn)的，大家很快就適應了。她家小區(qū)門口放外賣的是一個架子，有時候外賣多了，還要找一會兒。相比而言，取餐柜不僅一目了然，也更衛(wèi)生安全。“我還是希望外賣送餐員能上樓送到家里。”當天一位取餐的男士表示，外賣就是“懶人經(jīng)濟”，他是不愿意下樓取的。但目前為了更好地防控疫情，他愿意配合到取餐柜自取。“我們還是要提前打電話和顧客商量，如果顧客要求送上門，我們也會送上去。”一位外賣小哥表示，絕大部分顧客都同意放取餐柜，而在不允許外賣送餐員進入的小區(qū)和寫字樓，顧客也都會同意放取餐柜。

據(jù)了解，美團外賣去年7月就開始在成都投放取餐柜，目前在成都高新區(qū)、武侯區(qū)、錦江區(qū)、青羊區(qū)、成華區(qū)、金牛區(qū)、雙流區(qū)等都有投放，接下來還會繼續(xù)增加投放量。餓了么之前已經(jīng)在成都投放了取餐柜，接下來，首先會加速鋪設滿足疫情防控對無接觸配送的需求，之后還會擴大鋪設范圍。

外賣無接觸取餐柜這項創(chuàng)新服務也得到了政府部門的認可和支持。近日，四川省市場監(jiān)管局等五部門聯(lián)合發(fā)出緊急通知，為了進一步加強餐飲外賣服務環(huán)節(jié)疫情防控，有效減少人員接觸和聚集，改善外賣送餐員工作環(huán)境，減輕物業(yè)管理壓力，營造放心舒心消費環(huán)境，保障人民群眾健康安全，要求全省推廣餐飲外賣無接觸取餐柜服務，并就宣傳引導、網(wǎng)絡餐飲平臺投入鋪設、網(wǎng)絡訂餐食品安全監(jiān)管等相關事項進行了部署。

該緊急通知要求四川各地、各部門(單位)要倡導無接觸取餐新時尚，引導公眾接受無接觸配送方式，逐步在全社會形成無接觸取餐的外賣消費新習慣;鼓勵寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等重點場所管理方制訂無接觸送餐管理規(guī)范、業(yè)主公約;鼓勵外賣送餐員主動與消費者協(xié)商，約定通過餐飲外賣無接觸取餐柜無接觸存取餐。

外賣無接觸取餐柜的鋪設無疑是重要的。通知要求，各地要鼓勵網(wǎng)絡餐飲平臺投入鋪設餐飲外賣無接觸取餐柜，提升外賣送達的便利度;同時要建立取餐柜管理制度，制定并落實日常維保、環(huán)境溫度、衛(wèi)生、防盜、清潔消毒等保障措施，為消費者提供放心舒心的存取餐環(huán)境;協(xié)調(diào)幫助網(wǎng)絡餐飲平臺與場所管理方、物業(yè)服務機構(gòu)、業(yè)主委員會協(xié)商推廣鋪設取餐柜，為消費者提供定點取餐便利。

據(jù)了解，外賣無接觸取餐柜在四川尚處于試點階段。通知要求各市(州)尤其是成都市各區(qū)(市)縣要選擇寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校等外賣需求量大的人員密集場所，試點推行無接觸取餐柜;引導各物業(yè)服務機構(gòu)、業(yè)主、業(yè)主委員會響應配合，加快建立既符合食品安全需求，又能為消費者提供便利的餐飲外賣無接觸投送示范點。寫字樓、居民小區(qū)、醫(yī)院、高校場所管理者、業(yè)主委員會要積極主動與網(wǎng)絡餐飲平臺合作，在適合條件的樓棟下或指定場所設置餐飲外賣無接觸取餐柜。(記者劉銘)

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